食品科学与工程专业教研室开展建设研讨会

为推动食品科学与工程专业教研室建设，提高教学质量，食品科学与工程专业教研室于10月25日下午，在明义6-113会议室召开了研讨会。会议由教研室主任季慧主持，教研室骨干教师参加。

会议围绕食品科学与工程专业的课程设置、实践教学建设及师资队伍建设等内容进行了深入讨论。大家一致认为，理论联系实际的教学方法具有重要意义，并应将最新的科技发展成果融入课程教学中，以培养学生的创新思维和实践能力；同时认识到师资队伍建设的紧迫性，强调要完善老中青教师之间的“传帮带”机制，加强教学梯队建设和青年教师培养，努力培育一批教学能手及教学名师。同时，会议上讨论了食品专业工程教育认证的有关事宜，对工程教育认证自评报告的撰写工作做了初步的分工。