新时代本科实验教学创新研讨会在我院顺利举行

12月1日，生命科学学院食品科学与工程教学实验室就本科实验教学创新进行了研讨，本次研讨会围绕本科实验教学创新这一主题，通过小组研讨的方式，共同探讨食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理等实验课程如何创新实验项目，如何与大学生创新创业密切相连。

如何进行实验教学创新？本次研讨会从为什么要进行实验教学创新以及如何进行实验教学创新两个维度，结合各位老师自身在教学中的实际案例和遇到问题进行探讨。主要探讨了如何深度融合理论教学与实践教学，以及如何科学评估实践项目能力培养效果、如何将实验项目与创新教育相融合，并深入分析了虚拟仿真平台如何创新传统实验教学，提高学生工程实验的能力等。

此次研讨会得到了参会教师的高度评价。许多老师表示活动办的非常有意义，让自己的教学视野得到了开阔，同时对自身的实验教学非常有启发，可以采用研讨的结果去搭建和调整自身的教学框架。