我院食品团队承担两项2023年中央引导地方科技发展资金项目
根据《山东省科学技术厅关于下达山东省 2023 年度中央引导地方科技发展资金项目的通知》（鲁科字[2023]86号、鲁科字〔2023〕114号），我院食品团队主持和参与2023年度中央引导地方科技发展资金项目各1项，其中冷鲜肉加工及质量安全控制技术创新与示范项目由金锣集团主持，我院为参与单位。
项目名称 | 项目类型 | 承担人员 | 承担方式 | 项目经费（万元） |
大马士革玫瑰标准化种植及玫瑰花渣深加工技术开发及应用 | 黄河流域协同科技创新专项 | 刘云国、汤晓娟、李瑶瑶 | 主持 | 50 |
冷鲜肉加工及质量安全控制技术创新与示范 | 科技成果转化示范 | 张建营、刘云国、康大成 | 参与 | 30 |
中央引导地方科技发展资金是中央财政用于支持和引导地方政府落实国家创新驱动发展战略和科技改革发展政策、优化区域科技创新环境、提升区域科技创新能力的共同财政事权转移支付资金。