我院参与共建的“花生精深加工山东省工程研究中心“成功获批

2月18日，山东省发展和改革委员会印发“山东省发展和改革委员会关于印发纳入新序列管理的山东省工程研究中心名单（第一批）的通知（鲁发改高技[2023]117号）”，金胜粮油集团牵头我院共建的“花生精深加工山东省工程研究中心“成功获批。我院张建营博士担任工程研究中心副主任。

本工程研究中心主要从事针对制约花生产业发展的问题，开发高营养、高品质的特色花生油，加强花生精深加工关键技术控制，开发新型花生休闲食品，提高花生精深加工水平，促进花生加工传统产业的升级。